XI. ZNU-Zukunftskonferenz | 2019

Dr. Gerd Müller

Dr. Gerd Müller ist von 1989 – 1994 Mitglied des Europäischen Parlaments sowie Parlamentarischer Geschäftsführer der CDU/CSU-Gruppe Mitglied in der Paritätischen Parlamentarischen Versammlung AKP-EU. Seit 1994 ist er direkt gewählter Abgeordneter des Wahlkreises Kempten, Oberallgäu und Lindau. Dr. Müller ist zudem Mitglied im Europa-, Außen- und Verteidigungspolitischen Ausschuss und Europa-, Außen- und Entwicklungspolitischer Sprecher der CSU-Landesgruppe. Von 2005 – 2013 ist Dr. Müller Parlamentarischer Staatssekretär beim Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, unter anderem zuständig für Internationale Beziehungen, Entwicklungsprojekte, Welternährung und Export. Seit dem 17.12.2013 ist er in seiner Funktion als Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung tätig

Frank Schweikert

Frank Schweikert (geb. 1963) ist Journalist, Biologe und Meeresaktivist.  Er ist Gründer und Vorstand der Deutschen Meeresstiftung, Gründungsmitglied und Vorstand des Bundesverbandes Meeresmüll e.V. sowie im Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Meeresforschung e.V. tätig. Der Schutz und die Kommunikation der Ozeane und des Klimawandels liegen ihm besonders am Herzen.

Prof. Dr. Ottmar Edenhofer

Ottmar Edenhofer ist Direktor und Chefökonom des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK), Professor für die Ökonomie des Klimawandels an der Technischen Universität Berlin (TU Berlin) und Direktor des Mercator Research Institute on Global Commons and Climate Change (MCC). Er ist u. a. Mitglied der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina und der Deutschen Akademie der Technikwissenschaften acatech.

Frithjof Finkbeiner

Frithjof Finkbeiner ist Stifter der Plant-for-the-Planet Foundation sowie der Global Marshall Plan Foundation. Zudem ist er Mitglied und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft des Club of Rome sowie Vorsitzender des Aufsichtsrats der Desertec Foundation. Frithjof Finkbeiner und seine Frau leben in Uffing am Staffelsee in Bayern. Sein damals 9-jähriger Sohn gründete im Jahr 2007 die weltweit agierende Kinder- und Jugendinitiative Plant-for-the-Planet, welche gegen die Klimakrise und für die Zukunft der Kinder kämpft.

Hans Sigl

Hans Sigl, geboren 1969 in Rottenmann in der Steiermark, absolvierte von 1990 bis 1993 eine Ausbildung als Schauspieler und Sänger am Tiroler Landestheater in Innsbruck. Nach Theater-Engagements in Innsbruck, Freiburg und Bremen (Bremer Shakespeare Company) sowie etlichen Auftritten in Fernsehserien war Hans Sigl von 2003 bis 2006 als Ermittler Andreas Blitz in „SOKO Kitzbühel“ in einer Serienhauptrolle im ZDF zu sehen. Seit 2008 ist Hans Sigl „Der Bergdoktor“ im ZDF.

Tina Teucher

Tina Teucher inspiriert mit Moderationen, Vorträgen und Panel-Diskussionen zu Erfolg durch Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility (CSR). Sie ist Mitglied des Vorstands im B.A.U.M. e.V. und in der Jury der Green Brands. Die Kommunikationsspezialistin absolvierte den MBA Sustainability Management an der Leuphana Universität Lüneburg. 2009-2014 war Tina Teucher leitende Redakteurin des Entscheider-Magazins forum Nachhaltig Wirtschaften. Sie publiziert über CSR-Kommunikation. Lehraufträge hält sie u.a. an der Fresenius Hochschule. Tina Teucher begleitet Unternehmen bei der Transformation und bei der Integration der Megatrends Nachhaltigkeit und Digitalisierung.

Dr. Eric Schweitzer

Dieter Overath

Dieter Overath ist geschäftsführender Vorstandsvorsitzender bei Fairtrade Deutschland. In seiner täglichen Arbeit und bei seinen Produzentenbesuchen im globalen Süden erhält er tiefe Einblicke in Arbeits- und Produktionsbedingungen und in Herausforderungen von ökonomisch, ökologisch und sozial nachhaltigen Lieferketten.

Felix Ahlers

Felix Ahlers absolvierte eine Kochlehre in Frankreich und studierte Volks- und Betriebswirtschaft an der Universität Dauphine in Paris und Kellogg in Chicago. Nach Stationen beim Pastahersteller Delverde in Italien und Sheraton Hotels begann er im Jahr 1999 bei der FRoSTA AG. Seit 2010 ist er Vorsitzender des Vorstandes von FRoSTA. Er war maßgeblich an der Einführung des FRoSTA Reinheitsgebotes im Jahr 2003 beteiligt. Seitdem verzichtet FRoSTA auf alle Zusatzstoffe und deklariert den Co2 Fußabdruck und die Herkunftsländer der Zutaten aller Produkte. 2008 gründete er das Solino Kaffee Projekt in Äthiopien. Es ist der erste Kaffee der komplett im Urspung geröstet und verpackt wird. Dadurch erzielen die Äthiopier 80% mehr Wertschöpfung für ihren Kaffee.

Dietmar Böhm

Dietmar Böhm ist seit Mai 2009 Geschäftsführer der GreenCycle. Davor war er in verschiedenen Funktionen bei Lidl tätig, zuletzt in der Entsorgungslogistik International bei der Lidl Stiftung.

Lisa Storcks

Lisa Storcks ist Masterstudentin im Studienfach Economic Policy Consulting  mit dem Schwerpunkt Energiewirtschaft an der Ruhr-Universität Bochum. Zuvor hat Sie bereits Ihren Bachelor in Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und VWL mit dem Schwerpunkt: nachhaltiges Wirtschaften und Wachstumstheorien an der Ruhr-Universität Bochum absolviert. Ehrenamtlich engagiert sich Lisa Storcks in der WWF Jugend (Schwerpunkt: Kohleausstieg und Energiewende) sowie im Climate Reality Leadership Corps und dem Netzwerk Plurale Ökonomik e. V..

Jonas Bieber

Jonas Bieber, Jahrgang 1982, geboren in Berlin, aufgewachsen in Südamerika, hat durch den Beruf seiner Eltern in der politischen Entwicklungszusammenarbeit, früh Armut und Ressourcenknappheit bezeugen können.
Als studierter Betriebswirt, mit großer Leidenschaft für Anlagen- und Prozesstechnik hat er 2015 das DÖRRWERK mitgegründet. Eine Manufaktur die nicht mehr vermarktungsfähige, aber vollkommen genießbares Obst und Gemüse durch Trocknung konserviert und vermarktet. 2017 erhielt das Unternehmen den Bundespreis „Zu Gut für die Tonne“. Drei Jahre nach der Gründung wandeln sich Prozesse, Strategie und Unternehmen zunehmend. Bleiben tut die Vision aus Wertschätzung für Ressourcen, konsequent abfallfreie Wirtschaftskreisläufe zu gestalten und zu vermarkten. Im Januar 2020 erfolgte der Launch REttergut, eine Impact Marke gegen Lebensmittelverschwendung in über 3.500 Filialen in Deutschland.

Martin Weber

Martin Weber ist CFO des innovativen Unternehmens INFARM. INFARM entwickelt städtische urbane Indoor-Gewächshäuser, um  Bürgern jederzeit Zugang zu frischen Lebensmitteln zu geben. Erste Erfahrungen in der Start-up-Branche sammelte Martin bei der Beteiligungsgesellschaft Sushi Venture Partners, dem Netzwerkunternehmen Startupbootcamp und der Digitalberatung etventure. Mit Marathon Artists und Techstars hat Martin vielen Künstlern, Gründern und Unternehmern geholfen, ihre Träume zu verwirklichen.

Gernot Würtenberger & Salem El-Mogaddedi

Conflictfood – So schmeckt Frieden! Krieg, Krisen und Armut sind in vielen Ländern Alltag. Wir von Conflictfood wollten nicht länger zusehen und haben uns auf den Weg gemacht. Wir reisen in die Konfliktregionen dieser Welt und bauen Handelsbeziehungen auf. Durch direkten und fairen Handel mit Kleinbauern schaffen wir Wege aus der Armut und eröffnen den Menschen vor Ort neue Perspektiven. In den Küchen der Welt gibt es kulturelle Schätze zu entdecken: Handgepflückter Safran von einem Frauenkollektiv aus Afghanistan, geröstetes Getreide aus Palästina oder wild wachsender Tee aus dem umkämpften Myanmar.

Inhalt:

Wege zur glaubwürdigen Klimaneutralität – Welche Konzepte werden in den Unternehmen und vom Handel verfolgt? Wo stecken die größten Potentiale? Welche Stolpersteine ergeben sich bei der Umsetzung? Wie funktioniert die erfolgreiche Kommunikation zum Konsumenten?

Moderation: Dr. Axel Kölle (ZNU)

Impulsvorträge & Paneldiskussion:

• Christina Meyer (ZNU)
• Michael Durach (Develey)
• Tobias Kreuzer (McDonald’s)
• Frithjof Finkbeiner (Plant-for-the-Planet)
• René Große-Vehne (Große-Vehne Spedition)
• Laura von Flemming (Hassia Mineralquellen)

World-Café-Stationen:

• Klimabilanzierung | Markus Laumann (fjol)
• Vermeidung & Reduzierung | Torben Adelmund (E.ON)
• Greening | Henning Rathert (Stadtwerke Soest)
• Kompensation | Frithjof Finkbeiner (PftP)
• ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaft| Stefan Kauß (Bitburger Braugruppe)

Christina Meyer

Christina Meyer ist seit September 2018 als Projektmanagerin am ZNU tätig. Ihre Aufgabenbereiche liegen insbesondere in der Koordination des Projektes „ZNU goes Zero“. Zudem unterstützt sie in der Internationalisierung den ZNU-Bereich „Coaching und Weiterbildung“. Christina Meyer verfügt über mehrjährige Berufserfahrungen mit Führungsverantwortung in den Bereichen Personal, Marketing und Nachhaltigkeit. Zuletzt richtete sie das Nachhaltigkeitsmanagement des mittelständischen Unternehmens ihrer Familie neu aus. Christina Meyer studierte im Bachelor “International Business“ an der Hanze University in Groningen, Niederlanden und „International Management“ am Instituto Tecnologico de Monterrey in Cuernavaca, Mexiko. Ihren Master an der Universität Oldenburg in „Sustainability Economics and Management“ schloss sie mit ihrer Masterthesis „Nachhaltige Unternehmensstrategien durch kulturelle Kompetenzen zur Förderung des nachhaltigen Konsums in der Gesellschaft – ein Fallstudienvergleich in der Molkereibranche“ erfolgreich ab.

Michael Durach

Nach dem BWL-Studium und der Tätigkeit als Key Account Manager bei einem Lebensmittelkonzern trat Michael Durach in das Familienunternehmen ein – und leitet seit 1999 mit seinem Bruder die GmbH. Nachhaltig unterwegs ist er im Beirat des ZNU, als ehrenamtlicher Vorstand der Plant-for-the-Planet Foundation und im Kuratorium der McDonald´s Kinderhilfe Stiftung.

Tobias Kreuzer

Tobias Kreuzer ist seit Anfang 2018 im Bereich Nachhaltigkeit und Supply Chain bei McDonald’s tätig. Er verantwortet hier alles rund um das Thema Verpackungen. Als stv. Vorstandsvorsitzender der Pro-S-Pack treibt er den Dialog über Serviceverpackungen voran, mit dem Ziel, deren ökologische, ökonomische und soziale Aspekte zu einem Dreieck der Nachhaltigkeit zusammenzuführen.

Laura von Flemming

Laura von Flemming, Nachhaltigkeitsbeauftragte der HassiaGruppe, koordiniert und unterstützt die einzelnen Standorte darin, die ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie umzusetzen und soziale sowie ökologische Schwerpunktthemen zu definieren. Seit November 2013 arbeitet Sie für die Unternehmensgruppe und hat im selbigen Jahr ihren Master of Science in Umwelt- und Ressourcenmanagement abgeschlossen.

René Große-Vehne

René Große-Vehne absolvierte bei Mercedes-Benz seine Ausbildung als Industriekaufmann. Im Anschluss studierte er Betriebswirtschaft an der WWU Münster, bevor er 2005 in das Familienunternehmen einstieg. Heute ist er Geschäftsführer der GV Management GmbH, die als zentraler Partner der GV trucknet, agiert. Die GV trucknet umfasst 10 Transport- & Logistikfirmen mit über 1.000 eigenen ziehenden Einheiten und über 60.000 m² Lager- und Logistikflächen.

Dr. Axel Kölle

Dr. Axel Kölle beschäftigt sich seit vielen Jahren in Weiterbildung und Beratung mit dem Thema Nachhaltiges Wirtschaften, darüber hinaus auch in Forschung und Lehre an der Universität Witten/Herdecke. Gemeinsam mit Dr. Christian Geßner ist er Gründer und Leiter des ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung und der fjol GmbH, die Unternehmen dabei  unterstützt, Nachhaltigkeit fundiert umzusetzen und glaubwürdig zu kommunizieren.

Inhalt:

Gemeinsam gegen Verschwendung – Wie vermeiden/vermindern Unternehmen Lebensmittelabfälle? Food waste und Zero waste – Gegensatz oder logischer Einklang? Verpackungen der Zukunft? Welche Lösungsansätze gibt es?

Moderation: Dr. Michael Raß (fjol)

Impulsvorträge & Paneldiskussion:

• Torsten von Borstel (United against Waste)
• Markus Müller-Drexel (ALBA Services Holding / INTERSEROH)
• Julia Dinkelacker (Kaufland)
• Lukas Mikolajczyk (GreenCycle)

World-Café-Stationen:

• Kreislaufwirtschaft | Julian Thielen & Elena Pack (ALBA Services Holding / INTERSEROH)
• Lebensmittelverluste | Torsten von Borstel (United against Waste)
• Nachhaltigere Verpackungslösungen / Konsumentenkommunikation | Peter Désilets (pacoon)
• ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften | Oliver Brendle (TÜV Rheinland)

Thorsten von Borstel

Torsten v. Borstel ist Unternehmer und Initiator von nachhaltigen Marken und Kampagnen. Mit seinem Unternehmen talk & act entwickelt er zukunftsweisende Projekte und Konzepte, die aufzeigen, wie Unternehmen das Thema Nachhaltigkeit mit ihrem Kerngeschäft verbinden können. Torsten v. Borstel ist Geschäftsführer von United Against Waste. Gemeinsam mit den Initiatoren und Mitgliedern entwickelt er Lösungen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen speziell für den Außer­Haus­Markt.

Markus Müller-Drexel

Markus Müller-Drexel (geb. 1964) studierte an der Otto-Friedrich-Universität, Bamberg, bevor er von 1992 beim Umwelt-dienstleister INTERSEROH startete. Nach den unterschiedlichsten Führungsaufgaben im Konzern wurde er 2002 zum Geschäftsführer der INTERSEROH Dienstleistungs GmbH berufen. Seit 2016 übernahm er auch die Funktion des CEO der neu gegründeten Konzernmuttergesellschaft ALBA Services Holding GmbH. Er leitet darüber hinaus unterschiedlichste Gremien in Wirtschaftsverbänden.

Julia Dinkelacker

Julia Dinkelacker ist seit 2012 als Expertin bei Kaufland im Bereich CSR/ Nachhaltigkeit tätig. Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit ist die Entwicklung nachhaltiger Lieferketten und Sortimente.

Lukas Mikolajczyk

Lukas Mikolajczyk ist seit 2018 Prokurist der GreenCycle und verantwortet den Bereich Digitalisierung / Kommunikation / Marketing. Zuvor hatte er verschiedene leitende Positionen bei GreenCycle und Lidl inne. Zuletzt war er Bereichsleiter Abfall- & Recyclingmanagement International bei der GreenCycle

Dr. Michael Raß

Studium der Energie- und Verfahrenstechnik an der Uni Essen mit anschließender Promotion. Gründer (2001) und Geschäftsführender Gesellschafter der Teutoburger Ölmühle bis zum Unternehmensverkauf in 2016. Seit 2009 Beirat im ZNU. Seit September 2016 Geschäftsführender Gesellschafter der ZNU-Tochter fjol GmbH.

Inhalt:

Wie weit geht meine unternehmerische Verantwortung, wenn es um existenzsichernde Löhne im Ursprungsland, Bildung, Kinder-/ Zwangsarbeit und weitere Menschenrechts-themen geht? Und welche konkreten Handlungsansätze gibt es auch für den Mittelstand, damit eine optimale Sorgfalt gelingen kann?

Moderation: Dr. Christian Geßner (ZNU)

Impulsvorträge & Paneldiskussion:

• Laura Curtze (Deutsches Global Compact Netzwerk / GIZ)
• Malte Drewes (NAP Helpdesk, Agentur für Wirtschaft & Entwicklung, AWE)
• Detlev Grimmelt (Fairtrade Deutschland)
• Frank Erbacher (Josera Erbacher)
• Georg Hoffmann (Ritter Sport)
• Florian Schütze (LIDL)

World-Café-Stationen:

• Nachhaltige Wertschöpfung im Ursprung – Tipps und Stolpersteine | Frank Erbacher (Josera Erbacher)
• Projektbeispiele Fairtrade | Detlev Grimmelt (Fairtrade Deutschland)
• NAP konkret: Wie gelingt der Zugang für Mittelständler zum Thema Menschenrechte | Laura Curtze (DGCN) & Malte Drewes (NAP Helpdesk, AWE)
• ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften| Georg Hoffmann (Ritter Sport)

Laura Curtze

Laura Curtze verantwortet innerhalb der Geschäftsstelle des Deutschen Global Compact Netzwerks den Themenbereich Wirtschaft und Menschenrechte. Zuvor war sie für mehrere Jahre als Beraterin in London tätig und hat Unternehmen aus verschiedenen Branchen bei der Entwicklung und Umsetzung menschenrechtlicher Sorgfalt im Sinne der UN-Leitprinzipien für Wirtschaft und Menschenrechte unterstützt.

Malte Drewes

Malte Drewes ist Berater beim NAP Helpdesk der Agentur für Wirtschaft & Entwicklung (AWE). Das Unterstützungsangebot der Bundesregierung richtet sich an Unternehmen und Verbände und bietet kostenlose, individuelle und vertrauliche Beratung zur Umsetzung des Nationalen Aktionsplans Wirtschaft und Menschenrechte (NAP). Herr Drewes war maßgeblich für die Weiterentwicklung der deutschsprachigen Version des „CSR Risiko-Check“ zuständig, einem Online-Tool zur Identifizierung von potenziellen Risiken entlang der globalen Liefer- und Wertschöpfungsketten. Zwischen 2013 und 2017 arbeitete Herr Drewes in verschiedenen Funktionen bei die Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) in Genf und Berlin. Zuletzt koordinierte er den fachlichen Beitrag zur deutschen G20 Präsidentschaft 2017.

Detlev Grimmelt

Seit 2011 ist Detlev Grimmelt bei Fairtrade Deutschland und verantwortet als Mitglied des geschäftsführenden Vorstands die Bereiche Vertrieb, Marketing und Finanzen. Die Integration von Kleinbauern und Plantagen-ArbeiterInnen in globale Wertschöpfungsketten zu fairen Arbeits- und Einkommensbedingungen ist eines der Hauptziele der Organisation.

Frank Erbacher

Frank Erbacher ist Vorstand der Geschäftsführung der Erbacher – the food family. Gemeinsam mit seinem Bruder und gut 600 Mitarbeitern setzt er sich im Familienunternehmen zum Ziel Lebensmittel und Tiernahrung zu erzeugen für eine Ernährung mit gutem Gewissen, gesund und genussvoll – und das in guter globaler Gemeinschaft. www.food.family Frank Erbacher ist Vater von 3 Kindern und europäisch verheiratet mit einer Nordirin. Er engagiert sich nebenberuflich für die ländliche Entwicklung in Afrika über die familieneigene Erbacher-Stiftung, als Mitglied des Misereor Unternehmerforums und Kommissionsmitglied des Päpstlichen Rats Justitia et Pax in Deutschland.

Georg Hoffmann

Georg Hoffmann (54) hat Biologie in Konstanz studiert. Er arbeitete zunächst als Gutachter bei einem Beratungsunternehmen, anschließend qualifizierte er sich zum Umweltbetriebsprüfer. Nach Stationen im betrieblichen Umweltschutz ist er seit 2003 Leiter Abteilung Arbeitssicherheit und Umweltschutz und seit 20111 Nachhaltigkeitsmanager der Alfred Ritter GmbH & Co. KG.

Florian Schütze

Florian Schütze begann 2002 seinen Werdegang bei Lidl International nach erfolgreichem Abschluss seines Studiums an der University of Brighton in England. In leitender Funktion war er von Beginn an in verschiedenen Unternehmensbereichen tätig. Er  war mit dem Aufbau neuer Lidl-Landesgesellschaften betraut und verantwortete unter anderem den technischen Einkauf bei Lidl Schweden. In 2007 hat Florian Schütze begonnen, als Prokurist den Geschäftsbereich Gesellschaft & Umwelt (Nachhaltigkeit) bei Lidl International in Neckarsulm aufzubauen. Mit seiner ausgewiesenen Expertise in sozialen und ökologischen Themenstellungen liegt der Fokus seines Wirkens auf internationalen Lieferketten und der Integration von Nachhaltigkeitsaspekten in den unterschiedlichen Sortimentsbereichen von Lidl.

Dr. Christian Geßner

Dr. Christian Geßner ist seit Frühjahr 2009 gemeinsam mit Dr. Axel Kölle Gründer und Leiter des ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung in der Fakultät für Wirtschaftswissenschaft
der Universität Witten/Herdecke. Neben dem Institutsmanagement ist Christian Geßner in Forschung, Lehre, Weiterbildung und Beratung (fjol GmbH) aktiv.